✔️Беркут эластрон из немецкой кованой стали D2
🤝Личная рекомендация. Один из лучших рабочих ножей в этой ценовой категории!
▪️Рукоять - Эластрон
▪️Клинок прошел обработку поверхности металла,речь идет о галтовке металла известной как Stonewash (твердость клинка 62-64 HRC по шкале Роквелла)
Перечислим эксплуатационные особенности, которые придает клинку покрытие «стоунвош», по сравнению с обычным лезвием:
• высокая прочность и износостойкость;
• не отражает свет и солнце — отсутствие бликов;
• более устойчивое, чем покрытие, нанесенное химическим способом;
• на лезвии не остается заметных отпечатков пальцев;
• не видны царапины и повреждения, появляющиеся со временем;
• нет необходимости в полировке лезвия при заточке ножа;
• неровности служат естественными воздушными карманами, препятствуя налипанию пищи при нарезке.